Name: Käse aus Kernen? - ServusTV On
Uploaded: 2024-11-20T19:14:59.000Z
Duration: PT45M38.6S
Description: Diesmal bei TM Wissen: Wie wird aus Kernen Käse? // Was steckt in einer Bezahlkarte? // Wie entsteht ein Dort auf dem Mond? // Gibt es Leben auf einem Saturnmond? // Wie sichert Höhlenforschung unser Trinkwasser? // Was hat den Steinbock vor dem Aussterben gerettet? // Moderation: Dr.

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Die Marille hat bei uns schon beinahe Kultcharakter. Ob Marmelade, Saft, Schnaps, Aufstriche, Knödel oder Palatschinken - kaum etwas, wofür sich das beliebte Kernobst nicht eignet. Wo Früchte verarbeitet werden, fallen auch jede Menge Kerne an. Bisher eher unbeachteter Abfall. Für einen Chemiker aus Niederösterreich allerdings ein wertvoller Rohstoff, aus dem etwas Pikantes heranreifen kann - veganer Camembert.// Außerdem: Extremwetterereignisse könnten sich in Zukunft auf die Qualität des Trinkwassers auswirken. Höhlenforscher sammeln daher Daten, um den Weg des unterirdisch fließenden Wassers zu verfolgen und zu kontrollieren - von den Berggipfeln bis zur Quelle. Eine TM Wissen Reporterin war bei einer gefährlichen Expedition ins steirische Hochschwabgebiet mit dabei. // Nachdem die USA 1969 den Wettlauf ins All gegen die damalige Sowjetunion gewonnen hat, gilt unser Mond jahrzehntelang als "abgehakt“. Nun aber soll mit der Artemis-Mission der Mensch sogar dauerhaft zurückkehren. Dazu ist auf dem Mond auch eine Unterkunft geplant. An dem sogenannten “Moon-Village” mischen auch österreichische Architekten fleißig mit // "TM Wissen" erklärt Phänomene des Alltags und beleuchtet neuste Trends aus Forschung und Wissenschaft. Mit Astro-Physiker Gernot Grömer präsentiert das Team von "TM Wissen" jede Woche spannende Ideen und Erfindungen, die unsere Welt besser machen.

Diesmal bei TM Wissen: Wie wird aus Kernen Käse? // Was steckt in einer Bezahlkarte? // Wie entsteht ein Dort auf dem Mond? // Gibt es Leben auf einem Saturnmond? // Wie sichert Höhlenforschung unser Trinkwasser? // Was hat den Steinbock vor dem Aussterben gerettet? // Moderation: Dr. Gernot Grömer

Käse aus Kernen?

Wie ein Abfallprodukt Kuhmilch ersetzt und mehr

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Kann es Leben auf einem Saturn-Eismond geben?

Einer von 146 Saturnmonden ist der Eismond Enceladus. Weil es dort Wasser gibt, vermuten Forscher lebensfreundliche Bedingungen. Eine österreichische Astro-Biologin hat nun untersucht, ob erdähnliches Leben dort tatsächlich existieren könnte.


Leben auf einem Eismond?

Wie sichert Höhlenforschung unser Trinkwasser?

Extremwetterereignisse könnten sich in Zukunft auf die Qualität des Trinkwassers auswirken. Höhlenforscher sammeln daher Daten, um den Weg des unterirdisch fließenden Wassers zu verfolgen und zu kontrollieren - von den Berggipfeln bis zur Quelle. Eine TM Wissen Reporterin war bei einer gefährlichen Expedition ins steirische Hochschwabgebiet mit dabei. 



Der Weg des Trinkwassers

Die Marille hat bei uns schon beinahe Kultcharakter. Ob Marmelade, Saft, Schnaps, Aufstriche, Knödel oder Palatschinken - kaum etwas, wofür das beliebte Kernobst nicht geeignet wäre. Wo viele Früchte verarbeitet werden, fallen auch jede Menge Kerne an. Bisher eher unbeachteter Abfall. Für einen Chemiker aus Niederösterreich allerdings ein wertvoller Rohstoff, aus dem etwas sehr Pikantes heranreifen kann - veganer Camembert.

Was hat den Steinbock vor dem Aussterben gerettet?

Der Steinbock gilt heute als “König der Alpen“. Noch vor wenigen Jahrzehnten galt er bei uns als nahezu ausgestorben. Ausgerechnet der Jagdleidenschaft eines italienischen Monarchen ist es zu verdanken, dass sich der Bestand wieder erholt hat.

Rettung für den Steinbock? 

Nachdem die USA 1969 den Wettlauf ins All gegen die damalige Sowjetunion gewonnen hat, gilt unser Mond jahrzehntelang als "abgehakt“. Nun aber soll mit der Artemis-Mission der Mensch sogar dauerhaft dorthin zurückkehren. Dazu ist auf dem Mond auch eine Unterkunft geplant. An dem sogenannten “Moon-Village” mischen auch österreichische Architekten fleißig mit.

Ein Dorf am Mond?

Immer häufiger nutzen wir zum Bezahlen die Kreditkarte. In den 50er Jahren sind die ersten noch aus Karton, dann aus Plastik, und später reibt ein Abziehgerät die Kartendetails auf Formulare durch. Die heutigen Chipkarten aber sind kleine, technische Wunderwerke.


Wunderwerk Kreditkarte?

Was passiert, wenn eine Drohne in ein Flugzeug fliegt?

Drohnen sind mittlerweile schon in vielen Bereichen im Einsatz: Um die Landschaft zu vermessen, bei der Vermisstensuchen etwa oder um sie im Katastrophenschutz einzusetzen. Und für manche ist es einfach ein Spielzeug, denn es wird immer einfacher sie zu bedienen. Doch genau dadurch werden Drohnen mehr und mehr ein Sicherheitsproblem für Luftfahrzeuge. Was passiert, wenn eine Drohne wirklich einmal in ein Flugzeug kracht?

Drohne vs. Flugzeug

Kann eine Drohne einen Lastwagen ersetzen?

Flugzeuge, Containerschiffe oder LKW bringen weltweit verschiedenste Dinge von A nach B. In Österreich sind es LKW, die rund 70 Prozent aller Güter transportieren. Geht es nach Luftfahrtingenieur Markus Trenker sollen Lasten-Drohnen diesen Job übernehmen und den Straßenverkehr entlasten. Ursprünglich eine Entwicklung des Militärs, sollen die Drohnen mit Flügeln nun die Logistik revolutionieren. 

Drohne statt Lkw?

Den Ohrwurm, Ohrwutzler oder auch Ohrkneifer, gibt es überall auf der Welt - nur nicht in der Antarktis. Bei uns in Europa hat er einen zweifelhaften Ruf: Er soll in unsere Ohren kriechen – und noch ein Stück weiter. Doch ist an diesem Mythos überhaupt etwas dran?

Mythen über Ohrwutzler