Wer hat den Cappuccino erfunden?
Ohne perfekten Schaum kein Cappuccino, eine der beliebtesten Kaffeespezialitäten weltweit. Und typisch italienisch – glauben wir zumindest. Doch so italienisch wie es scheint, ist der Cappuccino gar nicht. Eine Stahlnadel in den Körper gestochen zu bekommen, löst bei vielen Menschen Panik aus. Doch zur Spritze gibt es in der Medizin kaum Alternativen, denn viele Präparate wirken als Zäpfchen oder Pille nicht. Wiener Forscher arbeiten nun an einer Lösung – und setzen dabei auf die Hilfe von Mikroben // Technische Geräte, Abwasser, unsere Körper - die Umgebung steckt voller Wärmequellen. Wie praktisch wäre es, sie sinnvoll zu nutzen und so auch Heizkosten zu sparen. In einer Salzburger Wohnanlage passiert genau das // Ohne perfekten Schaum kein Cappuccino, eine der beliebtesten Kaffeespezialitäten weltweit. Und typisch italienisch – glauben wir zumindest. Doch so italienisch wie es scheint, ist der Cappuccino gar nicht. // "Terra Mater Wissen Kompakt" - Astrophysiker Dr. Gernot Grömer präsentiert jeden Samstag Alltagswissen für Eilige aus Natur, Technik und Gesellschaft.