Name: Überraschungen aus dem Wintergarten - ServusTV On
Uploaded: 2024-11-24T16:59:30.000Z
Duration: PT25M0.04S
Description: Frisches Gemüse aus dem Hausgarten auch im Winter? Der Koch Rudi Pichler aus St.

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Der Koch Rudi Pichler, bekannt als „Genussbotschafter“ regionaler und saisonaler Produkte, zeigt ihnen, wie er winterhartes Gemüse anbaut und erntet. In seiner Küche in St. Georgen kocht er mit den Kindern Grünkohl-Pizza und Palmkohl-Chips aus dem Holzofen. Am Beispiel des koreanischen Kimchi führt er sie in die Kunst des Konservierens ein. 

Frisches Gemüse aus dem Hausgarten auch im Winter? Der Koch Rudi Pichler aus St. Georgen zeigt Kindern aus der Gegend was aus einem winterlichen Garten alles Schmackhaftes gezaubert werden kann.

Überraschungen aus dem ...

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