Frisch gefischt - Leben am Wasser
Vom Burgenland bis ins Salzkammergut begleiten wir Menschen, die im Einklang mit der Natur ihr Leben dem Fisch, dem Fischfang und der Fischzucht widmen. Abwechslungsreiche Geschichten an Österreichs Flüssen und Seen, über das Täuschen und Ködern und vom Geschmack des einfachen Glücks.Fischen und Angeln in Österreich wird weit über seine Grenzen hinaus als „Geheimtipp“ gehandelt. Kein Wunder, finden sich doch hier Bäche, Flüsse und Seen mit hervorragender Wasserqualität – und von unvergleichlicher Schönheit. Dieser faszinierende Lebensraum zieht eine ganz besondere Spezies magisch an: Menschen, die morgens um 4 Uhr aufstehen, Netze einholen bis die Finger einfrieren, mit Engelsgeduld winzige Fliegen binden, stundenlang bis zur Brust im eiskalten Wasser stehen. Andere wiederum fahren bis nach Triest, um den besten Meeresfisch auf eine Tiroler Alm zu bringen. Ob Kaviar aus dem Burgenland, Meeresfisch in luftiger Höhe, laichende Saiblinge im Ausseerland, springende Bachforellen, Waldviertler Karpfen oder kampflustige Flusskrebse - wir begleiten Menschen, die im Einklang mit der Natur ihr Leben dem Fisch, dem Fischfang und der Fischzucht widmen.