Immer weniger Würstelstände: Wiener Institution in Gefahr

Wir werden immer gesünder, ernähren uns bewusster und haben ganz offensichtlich auf eines vergessen: den Würstelstand. In Wien haben wir in den vergangenen zehn Jahren ein Drittel verloren. Längst gibt es nicht mehr an jeder Straßenecke eine heiße Kiste. Doch es gibt junge Unternehmer, die diese alte Wiener Institution jetzt in die Zukunft katapultieren wollen.